burrata, tomates confitados, lechuga, albahaca y aceitunas negras
lechuga, jamón crudo, tomate en gajos, queso fontina
Palmito, arróz, jamón, arvejas y huevo duro
Manzana rallada, zanahoria rallada, nuez y salsa golf
Palta, remolacha, zanahoria, corazón de lechugas, choclo y tomate
Tomate, queso, albahaca, variedad de lechugas, alcaparras y aceitunas negras
Atún, anchoas, lechuga, tomate, huevo, arvejas y aceitunas negras
Hojas de lechugas, palmito, jamón, ananá, choclo y salsa golf
Lechuga, apio, arveja, rúcula, radicheta y palta en canasta de crocante
Apio, manzana, nuez y crema
Jamón crudo, muzzarella, tomate, albahaca y aceitunas negras
Lechuga, remolacha, zanahoria, tomate, palmito, jamón cocido y queso dambo
Lechuga, remolacha, zanahoria, tomate, palmito, espárragos, champiñones y apio
Lechuga, tomate, aceitunas, rúcula, jamón, queso y pollo
Lechuga roja, rúcula, perezosa, zanahoria, panceta deshidratada, champiñones, remolacha rallada, choclo, queso en cubitos y tomate deshidratado
Palmito, pollo, apio, manzana, zanahoria y repollo morado
con papas fritas y verduras cocidas
con papas españolas
con papas doradas
fileto, pesto, champiñón, jamón y nuez
con pollo o peceto
con jamón y nuez al graten o bolognesa
con jamón, crema, champignon y nuez
con gruyere ala crema de limón y cebollitas doradas
con salsa mixta
de carne, espinaca, jamón, queso y salsa mixta
con papas natural
con papas natural
a la manteca negra y alcaparras con legumbres hervidas
a la crema de almendras con timbal de arroz
al roquefort con papas natural.
manteca negra con noicette y verduras hervidas
con papas natural
con crema de camarones y papas noisette
a la crema de azafrán y papas natural
(aletas)
con berenjenas, queso gratinado, papas noisette y salsa de vino blanco torrontés
con cebollitas, champiñones, crema y timbal de arroz
con papas noisette
con papas a la crema
con papas noisette y verduras al wok
con alcauciles, cebollitas, marsala, crema y papas noisette
con manzana acarameladas y papas noisette
con batatas a la crema
para 2 con papas fritas
para 2 personas: con papas natural
para 2 personas: con papas fritas
600 grs con hueso (bife y lomo)
Tomahawk, 950 grs
para 2 personas
asado de tira, bife de chorizo mediano medallón de lomo (bife)
mediano 350 grs
500 grs
de lomo o pollo
600grs.
1 chorizo de cerdo,1/4 de pollo, falda, costeleta.de cerdo, salchicha parrillera (butifarra), asado tira, riñón y chinchulín
(filet) 500 gr
para 2 personas 1/2 tira de asado, 1/4 de pollo, falda, 1 chorizo y 1/2 matambre tiernizado
500 grs.
para 1 persona
con helado
con cayote, miel o cuaresmillo
con cayote, miel y cuaresmillo
con queso
2 bochas
con helado de vainilla
con cayote, helado de vainilla, whisky y nueces
helado de vainilla, whisky y nueces
helado de vainilla, dulce de leche, banana, charlotte y almendras
helado de chocolate, durazno en almíbar, crema y granadina
banana, helado, vainilla, flan, dulce de leche, crema y charlotte para 2.
quemado al rhum
Verduras salteadas aliolio
con papas naturales
con papas noisette
con papas natural